부추 정말 정력에 좋을까? + 효능/부작용/재배 방법
부추 란? 부추는 파과 비슷한 풀 식물로, 주로 아시아 요리에서 사용되는 향신료입니다. 부추는 섬유질, 비타민 A, 비타민 C, 칼슘, 철분 등 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 좋습니다. 부추는 일반적으로 얇고 길쭉한 초록색 잎을 가지고 있으며, 향기로운 향을 가지고 있습니다. 부추는 신선한 상태에서 사용하는 것이 가장 좋으며, 음식에 간편하게 추가할 수 있습니다. 부추는 다양한 요리에 사용되며, 특히 중국 요리, 일본 요리, 한국 요리에서 자주 사용되며 부추는 다양한 요리에 사용되는데, 대표적으로 부추전, 부추무침, 부추김치 등이 있습니다. 부추는 신맛과 향신미를 더해주는 역할을 하며, 음식에 색다른 맛과 풍미를 더해줍니다. 부추는 신선한 재료로 사용할 수 있을 뿐만 아니라, 건조시켜 장기간 보관..
2023. 11. 2.
토마토 총 정리 : 종류/효능/전립선/부작용/보관 방법
토마토 란? 토마토는 과학적으로는 Solanum lycopersicum으로 알려진 식물의 열매입니다. 토마토는 일반적으로 빨간색이지만, 노란색, 주황색, 초록색, 보라색 등 다양한 색상의 품종이 있습니다. 토마토는 많은 요리에서 사용되며, 신선한 상태로 먹을 수도 있고, 소스, 샐러드, 스튜, 수프 등 다양한 요리에 사용됩니다. 또한 토마토는 비타민 C, 비타민 A, 칼륨, 식이 섬유 등 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 좋습니다. 토마토 종류 토마토는 다양한 종류가 있습니다. 여기에는 몇 가지 흔히 알려진 토마토 종류를 소개하겠습니다: 1. 비프스테이크 토마토(Beefsteak Tomato): 크기가 크고 고기처럼 살창한 토마토로, 주로 샐러드나 샌드위치에 사용됩니다. 2. 체리 토마토(Cherry..
2023. 10. 24.
베타 시토스테롤 총 정리 : 효능/부작용/복용 방법/섭취량
베타 시토스테롤 이란? 베타 시토스테롤은 식물성 스테롤 중 하나로, 식물의 세포막에 존재하는 자연 발생 화합물입니다. 주로 콩, 콩기름, 콩류, 견과류, 콩나물, 올리브 오일, 아보카도 등 다양한 식물성 식품에 함유되어 있습니다. 베타 시토스테롤은 인체에 많은 이점을 제공합니다. 가장 중요한 기능은 콜레스테롤 수치를 조절하는 데 도움을 주는 것입니다. 베타 시토스테롤은 식이 콜레스테롤과 유사한 구조를 가지고 있어, 소화 흡수 과정에서 식이 콜레스테롤과 경쟁하여 흡수를 억제합니다. 이로써 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 동맥경화, 심장병, 고혈압 등의 위험을 감소시키며 또한, 베타 시토스테롤은 면역 체계를 강화하고 염증을 줄이는 데 도움을 줍니다. 항산화 작용을 통해 세포 손상을 예방하고, 항암 효과도 있을..
2023. 10. 17.